ヒメジョオンハルシオン花の結果 ~ Pictngamukjpmuuo

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ハルジオンは、意外にも野草の中ではかなりおいしいほうに分類されます。食べられる部位は柔らかい新芽・新葉の部分をはじめ茎やつぼみも食せるそう。花の部分は天ぷらなどにすればいけますが、真ん中の黄色い部分がおひたしなどにするには触感ハルジオン, ハルジョオン, ハルシオンク...